
Tapeta del Dia
Tapita del Día
Botifarres Ibèriques, Blat tendre i Bolets de temporada saltats
Butifarras Ibéricas, Trigo tierno y Setas de temporada salteadas
Rap a la “broche” amb Escalunyes al Xarop de Vi i Llardons
Rape a la “broche” con escaloñas al Sirope de Vino y Chicharrones
Garró de Vedella Blanca rostit i glacejat, Moll de l ´Os i Pastanagues anissades
Codillo de Ternera Blanca asado y glaseado, Tuétano i Zanahorias anisadas
“ Mousse “ de Xocolata Blanca amb Cremós de Cafè i Cruixent de Kikos
“ Mousse “ de Chocolate Blanco con Cremoso de Café y Crujiente de Kikos

***