Incluido en todas nuestras propuestas de menú
Inclòs a totes les nostres propostes de menú
BAR ABIERTO/ BAR OBERT 
Salpicón de Mariscos
Salpicó de Mariscs

Platos de Jamón Reserva y Pan de Coca con Tomate y Aceite Virgen de Oliva
Plats de Pernil Reserva amb Pa de Coca amb Tomàquet i Oli d’Oliva Verge

Cucharillas de Foie al Armagnac y Confitura de Manzana
Culleretes de Foie a l’Armagnac i Confitura de Poma

Almendras horneadas a la Sal
Ametlles Salades al Forn

Montadito de Pimientos del Piquillo y Atún
Montadet de Pebrots del Piquillo i Tonyina

Taquitos de Queso Manchego y Membrillo
Dauets de Formatge Manxec i Codonyat

Langostinos en Góndola de Piña Natural y Salsa Rosa
Llagostins en Gòndola de Pinya Natural i Salsa Rosa

Buffet de Salmón ahumado con Tostas Melba y Mantequilla
Buffet de Salmó fumat amb Torrades Melba i Mantega

Calamares a la Andaluza
Calamars fregits amb Farina

Mini Croquetas de Ave y Jamón Ibérico
Mini Croquetes d´Au i Pernil Ibèric

Pavías de bacalao frito
Pavies de bacallà fregit

Colas de Gambas fritas en Tempura
Cues de Gambes fregides en Tempura

Choricitos de Jabugo flambeados al Brandy
Xoricets de Jabugo flamejats al Brandy

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Aperitivos de temporada
Crema de melón / Crema de meló
Gazpacho / Gaspatxo
Caldo de buey / Brou de bou
Crema ligera de mariscos / Crema lleugera de mariscs
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